Le prix du mouton entre 27 000 et 35 000 DA

[skyteam]

Une vir?e dans les march?s hebdomadaires nous a permis de constater que le prix du mouton est r?ellement hors de port?e des bourses modestes. Il se situe dans une fourchette plus ?lev?e par rapport aux ann?es pr?c?dentes, oscillant entre 27 000 et 35 000 DA.

? l?approche de la f?te de l?A?d-el-Adha, les march?s hebdomadaires de la wilaya de M?sila connaissent une flamb?e des prix des bovins, des ovins et des caprins. Une vir?e au march? de Sidi A?ssa, par exemple, nous a permis de constater que le prix du mouton est r?ellement hors de port?e des bourses modestes.

Il se situe dans une fourchette plus ?lev?e par rapport aux ann?es pr?c?dentes, oscillant entre 27 000 et 35 000 DA pour des moutons d?une qualit? convenable pour l?A?d. Alors que le prix de la brebis varie de 17 000 ? 19 000 DA. Sur ce march?, il y avait ?galement des ch?vres, pour les petites bourses, vendues entre 7 000 et 8 000 DA. Au centre du march?, d?autres moutons ?haut de gamme? ?taient parqu?s. Parmi eux, quelques b?liers aux cornes puissantes, entre 40 000 et 60 000 DA, n?attiraient que les curieux venus admirer ces b?tes superbes ?destin?es aux nantis ou aux responsables?, disent-ils.

Le march? aux bestiaux ?tait bond?. Visiteurs, acheteurs, curieux et fouineurs ? la recherche de la bonne affaire s?entrem?lent au point de rendre difficile tout d?placement. Les citoyens de toutes les wilayas ont d?barqu? en force dans ce march? et tous, semble-t-il, ?taient ? la recherche de bonnes affaires ? l?approche de l?A?d, ? l?exception bien s?r de ceux venus prospecter et t?ter le march?. Ils iront d?ailleurs dans d?autres march?s ou reviendront l?autre semaine, ou ?ventuellement attendront une baisse, fortement esp?r?e, des prix. Cette augmentation est constat?e aussi bien au niveau des march?s aux bestiaux de M?sila, nous dit un fonctionnaire ? la recherche d?un mouton pour l?A?d, qu?au niveau des vendeurs occasionnels de la m?me r?gion. C?est un march? juteux loin de d?pendre de la seule loi de l?offre et de la demande.

Le march? du mouton reste, par ailleurs, un espace tr?s fertile pour les interm?diaires et les sp?culateurs, reconnaissables ? leur blouse grise ou noire, o? est attach?e une paire de ciseaux, dont les pratiques ?peu loyales? font gonfler les prix, ne profitant en rien ni aux ?leveurs ni aux agriculteurs. Nombre de vendeurs essayent par tous les moyens d?avoir une id?e sur la situation dans plusieurs points de vente avant d?acheminer leurs troupeaux vers tel ou tel souk, aid?s dans cette t?che par les nouvelles technologies de l?information, les t?l?phones portables en l?occurrence.

?On n?entend plus les b?tes b?lers, mais plut?t les diff?rentes sonneries de portables?, ironise un jeune homme qui accompagne son p?re pour l?achat de quelques moutons pour la f?te de son mariage. Devant cette situation, les autorit?s de tutelle et les associations de consommateurs sont appel?es ? se manifester afin de r?guler un march? juteux pour plus de transparence dans les prix, et pour qu?il profite directement enfin aux ?leveurs, aux agriculteurs et au d?veloppement rural.

[ADS]